ソース

ソースsauce, source

sauce

ソース英語: sauce; 原義は「塩味」)(en:Sauce)とは、料理に用いられる中間的な製品、あるいは汎用の調味料で、とくに調味を担い、液状、またはペースト状の物を総称する。 詳しくはソース (調味料)の項目を参照。

source

英語 source の原義は「(の)水源」。 日本語の「」に近い言葉。転じてさまざまな文脈比喩的に用いられる。

固有名詞

その他

関連項目

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